Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 103 pages
Poids : 500 g
Dimensions : 23cm X 23cm
EAN : 9782913545229
Saveurs d'enfance
Chez
Ed. du Garde-Temps
Collection(s) |
La mémoire des odeurs
Paru le 03/04/2004
Relié
103 pages
photographies Michel Le Louarn
parfums Jean-Michel Duriez
avec avec la participation de Pierre Hermé
Tout public
Quatrième de couverture
Propose de retrouver les souvenirs olfactifs de l'enfance à travers six odeurs recréées : vanille, amande, caramel, fleur d'oranger, chocolat et épices. Chaque parfum fait l'objet d'un chapitre proposant une carte parfumée permettant de tester son odeur, une présentation historique, botanique, culturelle et gastronomique et une trentaine de recettes.
