Collection(s) : Saveurs et paysages
Paru le 30/06/2005 | Broché 96 pages
Tout public
avec la collaboration de Catherine Garnier | préface Franck Nicolle
Ce guide est une fenêtre ouverte sur tous les paysages et toutes les saveurs d'Alsace.
Vous y trouverez :
et aussi...
des cadeaux et des bons de réduction offerts par nos partenaires (hôtel, restaurant, viticulteur, distillateur, fromager, artisan en pain d'épice...) : dégustations et visites gratuites, apéritifs et cafés offerts...
Franck Nicolle
Compagnon passant du devoir à sa manière, il réalise son tour de France pour en goûter toutes les saveurs. Chroniqueur des « tables d'hôte » pour un hebdomadaire national de grand renom et auteur des délicieux ouvrages « Pain d'épices » et « Cuisine des 3 Régions » aux éditions alsaciennes SAEP et du Batsberg.
Johanna Kaufmann
Conceptrice-rédactrice et infographiste, cette gourmande des petits bonheurs de la vie travaille pour la publicité, et a conçu le site jesuispasunecourge.com.
Wilfried Da Costa Oliveira
Co-créateur de Caralsol, cet Angevin d'origine édite ce premier ouvrage pour son amour de l'Alsace, qu'il habite depuis 2002.
