Saveurs et terroirs de Normandie
100 recettes du terroir par les chefs
Collection(s) :
Saveurs et terroirs
Paru le
02/09/1997 |
Cartonné 160 pages
Tout public
15.10 €
Indisponible
photographies Philippe Barret
Quatrième de
couverture
Dix grands chefs qui tiennent les fourneaux de dix restaurants emblématiques de la région nous livrent les recettes des plats traditionnels du terroir.
