Silence dans les champs
enquête
Collection(s) :
HarperCollins poche
A paraître le
11/09/2024 |
Broché 320 pages
Tout public
Poche
8.30 €
À paraître chez l'éditeur
Quatrième de
couverture
Résultat de sept années d'enquêtes et fondée sur près de 300 témoignages récoltés en divers endroits de Bretagne, cette enquête offre une immersion dans l'industrie agro-industrielle française. Le journaliste décrit un système inégalitaire qui a notamment entraîné la disparition des paysans, l'asservissement de nombreux salariés de l'agroalimentaire ainsi que la dégradation des écosystèmes.