Collection(s) : Nouvelles pistes thérapeutiques
Paru le 11/05/2023 | Broché 217 pages
Tout public
préface A. William Menzin
Smoothies verts
Un système immunitaire au top
Les smoothies verts sont une façon simple et exquise accéder aux propriétés thérapeutiques des légumes à feuilles vertes. Indépendamment du genre de régime que l'on suit - crudivore, vegan, végétarien ou typiquement français -, boire régulièrement des smoothies verts peut considérablement améliorer la santé. Cette boisson miraculeuse est à la disposition de tout le monde, dans n'importe quel pays.
Les feuilles vertes fournissent des protéines sous forme d'acides aminés. L'organisme parvient à les utiliser plus facilement que les protéines complexes. Depuis le début du siècle dernier, de très nombreuses recherches sur les fibres alimentaires ont été menées à travers le monde, et nous sommes désormais en possession de preuves scientifiques indéniables sur les nombreuses propriétés thérapeutiques des fibres.
En voilà quelques-unes :
Oubliez les aliments néfastes, riches en glucides, lipides, les produits raffinés et plongez dans cette source de chlorophylle, vitamines, minéraux, enzymes et antioxydants qui vous permettra de retrouver ou de conserver ligne, vitalité, santé et jeunesse.
Du moment où les carences alimentaires et la toxémie sont les principales causes de maladie, pour être en bonne santé, nous devons nourrir, mais aussi nettoyer l'organisme. Par conséquent, buvez régulièrement les smoothies verts : vous obtiendrez les deux résultats.
Le smoothie vert est en soi une puissante injection de chlorophylle, vitamines, minéraux, enzymes et antioxydants.
Trente jours de smoothies verts changeront non seulement la façon dont vous vous sentirez, mais aussi le lien que vous entretiendrez avec votre corps.
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Victoria Boutenko est autrice, enseignante, inventrice, chercheuse et mère de trois enfants. L'autrice voyage dans le monde entier pour faire connaître son histoire passionnante et tenir des cours d'alimentation crudivore. En s'appuyant sur les recherches scientifiques les plus récentes, Boutenko illustre les bienfaits innombrables d'un régime alimentaire qui préfère les aliments crus aux aliments cuits. Ses recherches sur la valeur nutritionnelle des légumes à feuilles vertes, et l'invention des smoothies verts qui ont révolutionné notre rapport à la santé, indépendamment du régime alimentaire et du style de vie que chacun de nous adopte, est sa contribution la plus récente et la plus importante à l'étude des besoins alimentaires. Elle enseigne la nutrition à l'université de l'Oregon.
