Collection(s) : Hachette bien-être
Paru le 22/02/2017 | Broché 239 pages
Tout public
Sportifs votre alimentation sur-mesure
Tout sportif doit identifier ses besoins, assurer un suivi optimal de son alimentation au quotidien et dans les moments clés de la compétition.
Un kinésithérapeute et un médecin du sport vous conseillent pour adapter votre alimentation à votre pratique sportive.
¤ La dépense d'énergie et vos besoins en glucides, lipides, protides, fibres, vitamines et minéraux, antioxydants.
¤ Les aliments adaptogènes comme compléments d'un régime équilibré.
¤ Les boissons à privilégier.
¤ Les menus types pour la préparation physique, la performance et la récupération.
Sportifs d'endurance, sportifs de force, sportifs de l'extrême, sportifs occasionnels...
Découvrez comment allier activité physique et alimentation saine pour maintenir votre poids de forme et votre performance.
Jérôme Auger
kinésithérapeute du sport, ostéopathe, spécialiste du traitement de l'arthrose et de la traumatologie du sport. Partenaire de l'AFLAR (Association Française de Lutte Anti-Rhumatismale), il enseigne la kinésithérapie à la Fondation IFMK EFOM Boris-Dolto Paris.
Dr Christophe Delong
chef du service de médecine physique et de réadaptation de l'Hôpital Sainte-Périne (Paris), chargé d'enseignement aux universités Paris V et Paris VI, ainsi que praticien libéral en médecine du sport dans un cabinet privé de Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine).
