Collection(s) : 100 % cuisine
Paru le 17/03/2017 | Broché 222 pages
Tout public
100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon !
Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes traditionnelles de sushis et makis. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques et impressionnez vos proches en confectionnant des chirashis ou des sushis cakes !
Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !