Collection(s) : Fou de food
Paru le 07/05/2003 | Broché sous jaquette 142 pages
Tout public
avec avec Valérie Chazel et Frédéric Lebain
Petite bible de bonnes idées pour manger tous les jours sans s'ennuyer. Parce que si l'on ne connaît pas toutes les règles de la grande cuisine, une jolie table, c'est déjà la moitié d'une bonne table. Ce manuel s'inscrit dans le courant actuel du fooding, mouvement socioculturel qui a pour vocation de réenchanter notre habitude la plus quotidienne qui est celle de se nourrir. Il suffit de posséder une vaisselle banale, des verres basiques, des assiettes de cantine, des saladiers, même moches mais transparents, et de se fournir en vaisselle jetable au bazar du coin. L'idée est de détourner, d'assembler, de retourner tout ce qui existe dans n'importe quel placard de cuisine, afin de surenjoliver l'ordinaire. Ces 144 pages de décors de tables éphémères sont à réaliser sans marteau, clous ou vis, juste avec le désir de bousculer un trop-plein d'idées reçues.
Martine Camillieri est directrice artistique, elle codirige La Périphérie, une galerie qui a pour mission de révéler les jeunes talents dans le domaine des arts plastiques et du design. De formation artistique (ENSAD), elle est l'auteur de séries limitées axées sur la dérision de l'apparence : tee-shirts Encore plus belle, carnets Blocs de luxe. Elle est aussi commissaire d'exposition indépendante. Tables éphémères marque le début de la collection "Fou de food" qui a décidé d'aborder l'univers de la table d'une manière amusante.
