Quatrième de
couverture
Envie de voyage ? Les délices de l'Orient à la portée de
tous !
- Plus de 100 recettes et variantes, salées et sucrées :
Tajine de pois chiches et courgettes, Tajine d'agneau
aux pruneaux et aux amandes, Tajine de boulettes de
viande, Couscous de poisson, Couscous au boeuf et aux
raisins secs, Losanges au gingembre...
- La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des
astuces et des idées d'accompagnement.