Collection(s) : Mini calories
Paru le 10/05/2017 | Broché 92 pages
Tout public
photographies Delphine Amar-Constantini | stylisme Pauline Dubois
Tartes, quiches, pizzas & Cie
La vue d'une tarte à ta croûte dorée vous fait venir l'eau à la bouche ? Plus besoin de culpabiliser en mangeant votre part ! Quiche soufflée au fromage, pizza poulet et légumes, tarte croustillante au thon, pissaladière, tarte meringuée à la rhubarbe... Régalez-vous avec des recettes allégées en calories mais pas en saveur !
Béatrice Vigot-Lagandré
Auteure de nombreux livres de recettes, notamment autour des thématiques des fruits et légumes ainsi que de la gastronomie asiatique, Béatrice Vigot-Lagandré est aussi journaliste et assure la rédaction des « pages cuisine » dans plusieurs magazines et sites web. Elle aime mettre en avant une cuisine à la fois gourmande, saine et légère.