Collection(s) : Petits pratiques Hachette
Paru le 05/01/2005 | Broché 62 pages
Tout public
photographies Alexandra Duca | stylisme Garlone Bardel
Tartes sucrées pour le goûter, salées pour le déjeuner, sucrées-salées pour un repas plus sophistiqué... voici 30 recettes illustrées pour régaler vos convives à toute heure de la journée.
Des explications claires sur les différentes pâtes, les techniques et le matériel vous aideront à réaliser des tartes délicieusement variées.
Des symboles précis indiquent systématiquement le niveau de prix et de difficulté.
