Tempura, hors-série. Manger le Japon

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 194 pages
Poids : 583 g
Dimensions : 22cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-493543-01-1
EAN : 9782493543011

Manger le Japon

chez Tempura éditions

Serie : Tempura, hors-série

Paru le | Broché 194 pages

Tout public

Revue
19.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Un hors-série sur la gastronomie nippone à travers ses cultures culinaires complexes pour comprendre ce que manger japonais veut dire.