Thaïlande
le livre de cuisine
Paru le
11/06/2015 |
Relié 527 pages
Tout public
49.95 €
Disponible - Expédié sous 48h ouvrés
traduction de l'anglais par Michel Beauvais, Amélie Néreaud et Françoise Zimmer
Quatrième de
couverture
Plus de 500 recettes glanées auprès de cuisiniers thaïlandais pour maîtriser la cuisine de ce pays. Avec des informations sur l'histoire de la cuisine thaïlandaise, ainsi que sur les ingrédients et les techniques propres à cette gastronomie.
