Collection(s) : Le tour du monde de la cuisine
Paru le 15/03/2004 | Relié sous jaquette 256 pages
Tout public
traduit de l'anglais par Véronique Dumont
Ces recettes savoureuses, qui dévoilent la diversité, la fraîcheur et la simplicité des délices thaïlandais, vous invitent à explorer l'histoire culinaire de la Thaïlande et à intégrer dans votre propre cuisine les senteurs, les parfums et les textures qui les composent, grâce à l'utilisation d'ingrédients frais traditionnels. Expérience excitante, cette approche de la cuisine thaïlandaise modifiera à jamais vos menus.