adaptation Clotilde Dusoulier | photography by Yoko Inoue | illustrations by Sara Mulvanny
Quatrième de
couverture
Les classiques de la pâtisserie française avec l'explication des termes de base, la présentation des ustensiles ainsi que des conseils pratiques pour réussir la cuisson. Plus de 350 recettes tirées de Je sais faire la pâtisserie et Je sais cuisiner.