préface Michel Chauvet
Quatrième de
couverture
Publication des dessins de courges réalisés par le botaniste A.N. Duchesne (1747-1827) qui offre un panorama exhaustif de la gamme des cultivars connus en Europe à la fin du XVIIIe siècle. Ces dessins, conservés à la Bibliothèque centrale du Muséum d'histoire naturelle, sont accompagnés de leurs commentaires auxquels ont été ajoutés ceux du botaniste H.S. Paris.
