The Levantine vegetarian
recipes from the Middle East
Paru le
04/04/2024 |
Relié 272 pages
Tout public
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Quatrième de
couverture
140 recettes végétariennes du Moyen-Orient sont proposées : falafels, houmous, taboulé, entre autres. L'auteure expose également les particularités régionales, les pratiques religieuses et la culture moyen-orientale.
