Théorie des formes de croissance : digitations, dendrites et flammes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 394 pages
Poids : 595 g
Dimensions : 16cm X 23cm
Date de parution :
EAN : 9782868834775

Théorie des formes de croissance

digitations, dendrites et flammes

de

chez EDP sciences

Collection(s) : Savoirs actuels

Paru le | Broché 394 pages

Professionnels

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Quatrième de couverture

De nombreuses formes naturelles telles les dendrites cristallines et les flammes pour la matière inerte, les champignons filamenteux et les neurones pour la matière vivante, sont modelées au cours de leur croissance. Comment prévoir leurs formes, leurs dimensions, leurs vitesses de croissance, telles sont les questions qui sont au coeur de cet ouvrage.

Pour y répondre, l'auteur analyse la dynamique des interfaces dont le mouvement est régi par des champs obéissant à des équations de diffusion ou de réaction-diffusion. Essentiellement issue de la physique des systèmes hors d'équilibre, la théorie des formes de croissance exposée ici associe différents mécanismes tels le transport, la tension interfaciale et les réactions chimiques qui caractérisent la croissance de la matière. Les principales équations reliant entre elles d'une part les différentes quantités morphologiques et d'autre part certains paramètres contrôlables par l'expérience sont présentées. Une extension possible de cette théorie à la morphogenèse cellulaire est proposée dans le dernier chapitre du volume.

Cet ouvrage original et novateur s'adresse aux étudiants de fin de deuxième et troisième cycle, ainsi qu'aux chercheurs physiciens, mathématiciens et biologistes.

Ces ouvrages, écrits par des chercheurs, reflètent des enseignements dispensés dans le cadre de la formation à la recherche. Ils s'adressent donc aux étudiants avancés, aux chercheurs désireux de perfectionner leurs connaissances ainsi qu'à tout lecteur passionné par la science contemporaine.

Biographie

Pierre Pelcé est directeur de recherche au CNRS à l'université de Provence. Physicien des systèmes hors d'équilibre, il a contribué à la théorie des formes de croissance de la matière inerte. En collaboration avec des biologistes, il applique cette théorie à la morphogenèse cellulaire.