Thermomix boulangerie maison : 120 nouvelles recettes

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 287 pages
Poids : 1514 g
Dimensions : 21cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-599716-6
EAN : 9782035997166

Thermomix boulangerie maison

120 nouvelles recettes

de

chez Larousse

Paru le | Relié 287 pages

Tout public

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photographies de Fabrice Besse


Quatrième de couverture

Boulangerie maison

Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !

Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousses et les façonnages n'auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s'occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !

  • Des recettes gourmandes comme chez le boulanger
  • Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques!

Du même auteur : Bérengère Abraham