Paru le 08/10/2001 | Cartonné 224 pages
Tout public
illustrations Marie-Claude Eyraud
Vins d'alkékenge ou de bruyère, infusions d'angélique, d'armoise ou d'aubépine, liqueurs d'anis ou d'estragon, huile de carvi, tisanes à la citronnelle ou à la lavande, décoctions de coquelicot ou de cynorrhodons, sirop de menthe... Ce sont quelques exemples des boissons que vous découvrirez ici.
Cet ouvrage vous propose des dizaines de recettes à l'ancienne qui constituent souvent des remèdes simples et toujours naturels. Les plantes utilisées, que l'on peut pour la plupart cultiver soi-même, puis récolter et conserver, sont présentées avec leurs propriétés : découvrez les trésors de leurs bienfaits.
