Collection(s) : Top chef
Paru le 01/04/2015 | Relié 143 pages
Tout public
Retrouvez les meilleures recettes concoctées par les candidats de TOP CHEF saison 6, tous aussi talentueux qu'attachants. Fraîcheurs de coques au gingembre, blanquette de cabillaud au chorizo, selle d'agneau rôtie aux abricots secs, suprême de volaille farci, tartelette amandine, parfait glacé à la poire williams... autant de plats gourmands que vous prendrez plaisir à refaire facilement chez vous grâce aux précieux conseils et astuces des chefs. Laissez-vous également séduire par les 8 recettes du jury constitué d'Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Michel Sarran, Jean-François Piège, et découvrez les fiches pratiques TOP CHEF pour sublimer vos assiettes avec des produits du quotidien.