Collection(s) : Tout en cuisine
Paru le 28/08/2009 | Cartonné 72 pages
Tout public
photographies Laurent Grandadam | stylisme Julie Schwob
Le couscous, deuxième plat préféré des Français, a le vent en poupe. Simple et bon marché, il satisfait toutes les exigences de goût, de santé et de convivialité. Tout couscous, c'est :
Des plats festifs, sains et complets... pour recevoir en toute convivialité !
Cuisinière, auteure de livres culinaires et journaliste gastronomique (Saveurs), Sophie Brissaud se consacre le plus souvent à l'écriture, au stylisme et à la photographie culinaire. Elle a publié aux éditions Minerva La Table végétale, La Table du thé et Tout tajine.
