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Tout plancha : 30 recettes à réaliser juste avant de passer à table : cuisinez et mangez sain !
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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 68 pages
Poids : 345 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7324-4427-7
EAN : 9782732444277

Tout plancha

30 recettes à réaliser juste avant de passer à table
cuisinez et mangez sain !

de

chez La Martinière Atelier Saveurs

Collection(s) : Tout en cuisine

Paru le | Cartonné 68 pages

Tout public

4.99 € Indisponible

photographies Laurent Grandadam | stylisme Julie Schwob

Quatrième de couverture

La plancha est idéale pour réaliser au dernier moment et dans la convivialité de délicieuses recettes. Pour cuisiner avec un minimum de matière grasse vos viandes, poissons, fruits de mer, légumes et fruits... Tout plancha, c'est

  • 30 recettes ultra rapides et gourmandes : des gambas et asperges vertes au lard, des ailes de poulet à l'ananas et sauce sésame ou encore des fruits rôtis à la vanille et parfum orange...
  • Des conseils pour conduire avec doigté la cuisson à la plancha...
  • Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

Biographie

Cuisinière émérite et auteur, Sylvia Gabet a remporté le prix du Fooding et en 2005 le prix du Meilleur livre de Cuisine des Gastronomades d'Angoulême. Elle est aussi l'auteur de Tout Blender et de l'ouvrage en collaboration avec Georges Blanc Le Plus simple du meilleur chez Minerva.

Du même auteur : Sylvia Gabet

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