OK
www.librest.com
Revenir à la liste
Tout silicone : 30 recettes salées et sucrées : cuisinez facile et malin !
Partager ce livre sur Facebook Partager ce livre sur Twitter

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 68 pages
Poids : 337 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8307-1077-9
EAN : 9782830710779

Tout silicone

30 recettes salées et sucrées
cuisinez facile et malin !

de

chez Minerva

Collection(s) : Tout en cuisine

Paru le | Cartonné 68 pages

Tout public

4.99 € Indisponible

photographies Laurent Grandadam | stylisme Julie Schwob

Quatrième de couverture

Moules en silicone pour vos desserts mais aussi papillotes, tajines et terrines pour vos bons petits plats : le choix est large !

Antiadhésifs, ils facilitent grandement le démoulage des gâteaux et biscuits. Ils peuvent passer du grand froid du congélateur (jusqu'à -40 °C) au grand chaud du four (jusqu'à 280 °C selon les fabricants). Ils s'utilisent à la fois dans les fours à micro-ondes et les fours conventionnels. Tout silicone, c'est :

  • 30 recettes faciles, originales et délicieuses : des tuiles apéritives ou des tartelettes aux échalotes et aux girolles, des financiers à la pistache ou des cookies au Toblerone®...
  • Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses préparations...
  • Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

À vous de «siliconer» toujours plus et gourmand, pour cuisiner... facile et malin !

Biographie

Styliste culinaire et auteur, Julie Schwob créée des recettes gourmandes, faciles et imaginatives. Elle a réalisé le stylisme de nombreux ouvrages chez Minerva : Fondues delices, Mes 100 recettes de poulet, mais aussi de Tout tajine, Tout blender et Tout cocotte. Elle a publié deux ouvrages chez Larousse : Mille-feuilles et Brochettes.

Du même auteur : Julie Schwob

↑