retrouvez les recettes cultes de chaque décennie !
années 50, 60, 70, 80, 90
photographies Guillaume Czerw | stylisme Natacha Arnoult
Quatrième de
couverture
Des Trente glorieuses aux années 1990, 100 recettes emblématiques, illustrées d'images rétro, permettent de se replonger dans les habitudes alimentaires d'autrefois : soufflé au fromage, chou farci, pâté de campagne, oeufs mimosa et leur mayonnaise, quiche lorraine, bouchées à la reine, cocktail d'avocats au crabe, salade de chèvre chaud, carpaccio, papillotes de saumon aux poireaux, etc.
