Tradi-trendy : recettes authentiques-recettes revisitées

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 141 pages
Poids : 888 g
Dimensions : 22cm X 30cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-238755-3
EAN : 9782012387553

Tradi-trendy

recettes authentiques-recettes revisitées

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : CQFD

Paru le | Relié 141 pages

Tout public

22.50 Indisponible

photographies Virginie Garnier


Quatrième de couverture

Un match culinaire où se rencontrent et s'affrontent recettes classiques authentiques et recettes modernes revisitées. Ou comment apprendre à cuisiner une délicieuse recette traditionnelle héritée de nos mères et réussir sa version twistée et modernisée.

Les ingrédients phares de chaque recette font le fil conducteur du plat classique au plat revisité, du plat connu au plat surprenant.