Collection(s) : Rediviva
Paru le 10/01/1991 | Broché XII-356 pages
Public motivé
L'olivier est un des arbres les plus précieux qu'on puisse cultiver dans les Provinces méridionales de la France, & l'un de ceux qui s'accommodent le mieux du fol, & du climat de la basse Provence & du bas Languedoc. Plus de deux mille ans de succès attestent au Cultivateur que cet arbre utile s'est naturalisé dans ces contrées, & qu'il se prête aux foins qu'on veut prendre de lui. Il est juste que de son côté l'Agriculteur fasse des efforts pour féconder les heureuses dispositions d'un arbre qui fait aujourd'hui l'une de ses principales richesses. Ces efforts ne dépendent pas seulement de ses labeurs & du travail de la terre pour lequel il emploie ses forces & ses outils ; ils exigent encore des soins éclairés, & des connaissances le plus souvent négligées par ceux qui, par état, ne s'occupent que des travaux champêtres les plus pénibles & les plus grossiers.