Truffes : morilles, cèpes et girolles

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 65 pages
Poids : 424 g
Dimensions : 18cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-36842-128-4
EAN : 9782368421284

Truffes

morilles, cèpes et girolles

de

chez Les Cuisinières

Paru le | Relié 65 pages

Tout public

16.50 Disponible - Expédié sous 7 jours ouvrés
Ajouter au panier

Quatrième de couverture

À chaque saison ses champignons : au printemps la morille, à l'automne les cèpes et les girolles et dès les premiers frimas de l'hiver, c'est la Tuber Melanosporum, surnommée « diamant noir » qui occupe le devant de la scène, les amateurs de champignons peuvent ainsi mitonner des recettes aux saveurs uniques...

Du même auteur : Sonia Ezgulian