Rayon Cuisine et recettes
Ultra protéiné

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 126 pages
Poids : 464 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-38338-344-4
EAN : 9782383383444

Ultra protéiné


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Relié 126 pages

Quatrième de couverture

Ultra protéiné

100 % protéines végétales

Quelle quantité de protéines dois-je consommer ? Comment varier mes sources de protéines au quotidien ? Comment intégrer plus de protéines végétales ?

Ultraprotéiné répond à toutes ces questions et propose 55 recettes végétales savoureuses : encas et petits déjeuners salés ou sucrés, recettes rapides pour le déjeuner et dîners gourmands.

Que tu sois sportif, en rééquilibrage alimentaire, ou que tu souhaites optimiser tes apports pour maximiser ton énergie, cet ouvrage est un indispensable. Profite d'une alimentation riche en protéines tout en découvrant la diversité et la richesse des aliments végétaux, pour des assiettes colorées et nutritives !

Biographie

Mélanie en Véganie : diplômée de Stanford et de la Sorbonne, elle partage recettes, conseils nutritionnels et infographies engagées pour démocratiser l'alimentation végétale. Sa spécialité consiste à identifier et varier les sources de protéines végétales pour composer des assiettes aux apports nutritionnels remarquables !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Mélanie Sancery-Gay