Collection(s) : Poche Marabout
Paru le 13/08/2014 | Broché 344 pages
Tout public
Un zeste de conscience dans la cuisine
Dis-moi comment tu manges, je te dirai qui tu es.
Dans cet ouvrage, Isabelle Filliozat nous initie à cette nouvelle spécialité en train de naître dans le monde anglo-saxon : la psycho-nutrition.
De nos jours où le temps est compté, où surgelés et plats préparés envahissent les tables, elle nous invite à réinventer notre cuisine. Vous découvrirez comment respirer en conscience, développer attention et concentration, tenir compte du régime de chacun, faire une pizza pour libérer la colère, dire votre amour avec de petits éclairs (sans sucre) et préparer un soufflé spectaculaire tout cela en luttant contre la pauvreté et contre la violence des jeunes.
Vous trouverez également une foule d'informations (pourquoi les allergies explosent-elles ? y a-t-il un régime idéal ?...), des exercices pratiques, et bien sûr, de nombreuses recettes aussi originales et qu'inattendues !
Isabelle Filliozat pratique la méditation depuis trente ans et cuisine depuis toute petite. Auteure de nombreux livres, dont les best-sellers L'intelligence du coeur et J'ai tout essayé !, psychothérapeute-psychopraticienne certifiée, elle a fondé l'EIREM, l'Ecole des Intelligences Relationnelle et EMotionelle. www.filliozat.net
