Collection(s) : Toquades
Paru le 18/03/2010 | Cartonné 87 pages
Tout public
photographies Jean Bono
Dans la cuisine des tout-petits
Ce n'est pas parce qu'on est petit qu'on ne doit manger que de la bouillie et des pâtes au jambon ! Des premières cuillerées aux premiers vrais repas, pour finir avec des menus comme les grands, piochez dans ces recettes saines et équilibrées : vos petits chéris n'y résisteront pas.
50 recettes vite faites, bien faites !
Du plus petit au plus grand : potage marin et bouillie de céréales aux abricots, semoule à la ratatouille et compote de pomme à l'orange, mousse au concombre, riz cantonais au poisson et glace panna cotta... Avec des conseils nutritionnels pour que chaque repas leur apporte ce dont ils ont besoin.
Journaliste culinaire chez Famili, Arielle Rosin écrit depuis 20 ans des recettes pour les petits.
Véronique Thiebault est diététicienne. Elle a fondé l'association DIETImiam.
