Une histoire des plantes coloniales
du cacao à la vanille
Collection(s) :
Beaux livres
Paru le
17/11/2011 |
Relié 141 pages
Tout public
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préface Gérard Matheron
Quatrième de
couverture
Ce parcours couvre la période de la fin du XIXe siècle aux indépendances des Etats africains, à la fin des années 1950. La constitution du domaine colonial français est liée à la découverte et aux échanges des plantes tropicales, puis à leur exploitation. Le commerce prend son essor au XXe siècle. Chacune des productions est racontée à travers ses réussites et son développement.