Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 445 pages
Poids : 647 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-315-00722-6
EAN : 9782315007226
Une histoire politique de l'alimentation
du paléolithique à nos jours
Chez
Max Milo
Paru le 25/08/2016
Broché
445 pages
Quatrième de couverture
Une histoire des arts de la table et de l'alimentation au fil des millénaires en douze périodes : préhistorienne, égyptienne, grecque, romaine, gauloise, mérovingienne, carolingienne, etc. Le politologue aborde cette histoire sous un angle sociétal et hiérarchique.
