Usages et consommations du sol

Etudes sur les usages et les consommations du sol à travers le temps. A travers des approches plurielles mêlant histoire, géographie, droit, urbanisme et sciences du vivant, les contributeurs s'intéressent aux savoirs, aux pratiques, aux régulations ainsi qu'aux conflits de valeurs redéfinissant la place du sol. Ils invitent ainsi à repenser le sol comme un objet politique, écologique et social.