l'agriculture de 1850 à nos jours, en France, en Saône-et-Loire
Quatrième de
couverture
Dès 1945, la place de l'agriculture diminue en France, suite au développement de l'industrie et de la mécanisation progressive de la production agricole. Etude sur la situation en Saône-et-Loire, authentique maquette de l'agriculture française, laboratoire des transformations que l'agriculture a connues. Le succès de la révolution verte est garanti par les nouvelles ressources du numérique.
