Vietnam
60 recettes élaborées avec amour pour une cuisine simple et d'ailleurs
Collection(s) :
Fait maison
, Hachette cuisine
Paru le
13/07/2022 |
Relié 157 pages
Tout public
12.00 €
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photographies Aline Princet | stylisme Isabelle Brouant
Quatrième de
couverture
Soixante recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne : rouleaux de printemps au crabe, beignets de fruits, crevettes grillées sauce saté, poulet au gingembre, boeuf aux oignons confits, salade de pamplemousse, brioche à la vapeur, salade de mangue verte, entre autres.