Vietnam : plats incontournables et voyage culinaire

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 400 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-317-03547-0
EAN : 9782317035470

Vietnam

plats incontournables et voyage culinaire

de

chez Mango

Collection(s) : Les meilleures recettes de mon pays

Paru le | Broché

Tout public

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Quatrième de couverture

Vietnam

Le livre indispensable pour découvrir la cuisine vietnamienne

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.

Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Vietnam pour aller plus loin dans l'immersion au cœur du pays.

Biographie

Par Nathalie Nguyen, autrice spécialiste de la cuisine vietnamienne.