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Vignobles et vignerons du Bordelais : 1850-1980
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 436 pages
Poids : 1560 g
Dimensions : 21cm X 30cm
Date de parution :
EAN : 9782867811524

Vignobles et vignerons du Bordelais

1850-1980

de

chez Presses universitaires de Bordeaux

Collection(s) : Grappes et millésimes

Paru le | Broché 436 pages

38.11 € Indisponible

Quatrième de couverture

Analyse d'une civilisation : la vigne; d'un produit de renom : le vin de Bordeaux; d'un paysage : le vignoble; d'une région : le Bordelais; d'une économie : celle du commerce intérieur et extérieur d'un des plus grands produits français d'exportation. Etude géographique d'une des zones viticoles les plus étendues du monde.

Du même auteur : Philippe Roudié

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