Vive les algues !
saveurs iodées pour recettes gourmandes
Collection(s) :
Vive le goût !
Paru le
17/10/2018 |
Broché 160 pages
Tout public
25.00 €
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préface de Nathalie Beauvais
Quatrième de
couverture
80 recettes qui mettent les algues à l'honneur, pour créer des apéritifs originaux, accompagner les légumes et assaisonner les poissons crus en donnant du caractère à chaque plat. Avec des conseils pour les choisir et les conserver.
