Rayon Agronomie et agriculture
En finir avec les idées fausses sur l'agriculture

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 167 pages
Poids : 160 g
Dimensions : 12cm X 18cm
ISBN : 978-2-7082-5440-4
EAN : 9782708254404

En finir avec les idées fausses sur l'agriculture


Collection(s) | Sciences humaines
Paru le
Broché 167 pages

Quatrième de couverture

« L'agriculture française assure notre souveraineté alimentaire »

« On ne peut pas produire en agriculture sans avoir recours à des produits chimiques de synthèse »

« Les professions agricoles ont les plus mauvaises conditions de travail »

Plus on s'intéresse à l'agriculture, plus les certitudes vacillent. Riche de ses contrastes, fragile de ses incohérences, elle suscite autant d'attachement que d'incompréhension.

Le modèle agricole moderne porte une part de responsabilité dans les crises environnementales et sanitaires. Il est aussi confronté à des défis philosophiques qu'il peine à dépasser, comme la place des animaux dans notre alimentation. En même temps, l'image fantasmée du monde paysan continue de séduire les populations urbaines en quête de sens.

L'agriculture est éminemment politique, elle est le reflet de nos grands choix de société et est au centre de questionnements essentiels. Ce livre veut contribuer à y répondre.

Biographie

Juriste de formation, Sophia Majnoni d'Intignano travaille sur tes politiques écologiques depuis vingt ans. Elle a été chargée des questions énergétiques puis directrice des programmes de Greenpeace. Elle est aujourd'hui déléguée générale de la Fédération nationale d'agriculture biologique, qui regroupe plus de 10 000 fermes. Elle vit dans le Morvan, territoire d'élevage allaitant.

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