La Table des doges : histoire et recettes de la grande cuisine vénitienne

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 224 pages
Poids : 1330 g
Dimensions : 23cm X 29cm
Date de parution :
EAN : 9782804601409

La Table des doges

histoire et recettes de la grande cuisine vénitienne

de ,

chez La Renaissance du livre

Collection(s) : Les beaux livres art de vivre

Paru le | Broché 224 pages

Tout public

22.70 Indisponible

photographies Luca Steffenoni | préface Alvise Zorzi


Quatrième de couverture

Rien ne manque, pas la moindre sardine, le plus petit légume qui ne soit assaisonné à point, les anecdotes sont savoureuses, le style alléchant et les photos gourmandes. A chaque plat correspond son vin.