Les vins suisses
des origines à l'horizon 2050
Collection(s) :
Le savoir suisse
A paraître le
06/06/2024 |
Broché
Tout public
Poche
14.90 €
À paraître chez l'éditeur
Quatrième de
couverture
L'histoire du vin en Suisse depuis ses origines antiques jusqu'aux changements liés aux défis climatiques du début du XXIe siècle, en passant par la structuration de la filière viticole aux XIXe et XXe siècles.