Marseille cuisine le monde
75 recettes, 60 portraits de caractère
les cuisines de Marseille par les Marseillais, les adresses, bons plans & quartiers fameux
Collection(s) :
Cuisine gastronomie
A paraître le
21/06/2024 |
Broché 288 pages
Tout public
32.00 €
À paraître chez l'éditeur
Quatrième de
couverture
Cuisiniers et personnalités emblématiques de la ville présentent des recettes qui témoignent de la richesse multiculturelle de la cité phocéenne : cuisine du midi, française, ethnique, étoilée, street food ou encore familiale. Avec des entretiens, des portraits et une sélection de bonnes adresses.