Collection(s) : Cuisine gastronomie
Paru le 13/10/2023 | Relié 343 pages
Tout public
photographies Guillaume Czerw | préface Arnaud Donckele
À travers ce livre, je souhaite mettre en lumière la multitude des signatures culinaires et des personnalités qui composent la cuisine d'aujourd'hui.
Partons ensemble à la rencontre de 50 chefs aux quatre coins de la France, afin de découvrir les histoires passionnantes et pleines d'émotion qu'ils m'ont confiées.
