Quatrième de
couverture
500 recettes exquises ! Qu'il s'agisse d'un simple déjeuner en tête à tête ou d'un repas
de fête, les tartes s'affichent à tous les menus !
- Ustensiles indispensables, règles de base, ingrédients et arômes nécessaires
à la confection des pâtes et des garnitures.
- De la recette classique comme la tarte au citron meringuée à la recette plus
sophistiquée comme la tarte aux figues et à la ricotta, les papilles sont à la fête !
- Tartes salées ou sucrées, tourtes, friands, chaussons, feuilletés, roulés
ou croustillants : surprenez vos invités !
