60 activités Montessori en cuisine

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 161 pages
Poids : 358 g
Dimensions : 15cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-09-278969-8
EAN : 9782092789698

60 activités Montessori en cuisine

de ,

chez Nathan Jeunesse

Collection(s) : Montessori

Paru le | Broché 161 pages

Tout public

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photographies Damiano Andreotti | traduit de l'italien par Claire Pisarra


Quatrième de couverture

La cuisine est un formidable terrain de découvertes et d'expériences pour répondre au besoin de l'enfant « d'apprendre à faire seul ».

Ce guide, directement issu de la pédagogie de Maria Montessori, vous propose des idées, des recettes et des activités pour :

  • développer la motricité fine de l'enfant (peler, transvaser, pétrir, modeler...) et l'éveil sensoriel (reconnaître l'odeur, la texture des aliments...)
  • encourager son autonomie (mener seul une recette, préparer, ranger, nettoyer...)
  • développer ses compétences (reconnaître et nommer les ingrédients, mesurer...)
  • créer à la cuisine une ambiance joyeuse et concentrée.

Biographie

Écrit par Federica Buglioni, créatrice d'ateliers cuisine pour les enfants et Annalisa Perino, éducatrice Montessori.
Photographies de Damiano Andreotti.