Paru le 15/03/2009 | Broché 32 pages
Tout public
60 verrines aux saveurs de Poitou-Charentes
Dans cet ouvrage, Julien Thomas propose 60 recettes de verrines, tant en salé qu'en sucré.
Pour un dîner ou un apéritif dînatoire, vous trouverez des idées originales et simples à réaliser.
Soupes froides, aspics, légumes , crustacés, viandes, douceurs, péchés mignons...
Une agréable promenade dans le monde des saveurs.
Une autres manière de concevoir la convivialité.
