A table avec Jules Verne
le tour du monde de Phileas Fogg en 80 recettes
Collection(s) :
A table avec
Paru le
25/04/2013 |
Broché 192 pages
Tout public
29.90 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
80 recettes inspirées par le périple de Phileas Fogg, le héros du roman Le tour du monde en 80 jours, de Jules Verne. Accompagné d'explications sur l’origine géographique et historique des produits, un panorama des traditions gastronomiques régionales et mondiales comme le jambon braisé au Madère et sauce airelle à déguster à Londres ou les feuilles de vignes farcies à Chypre.
