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Agar-agar à volonté : les recettes minceur qui ont tout bon !
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 155 pages
Poids : 134 g
Dimensions : 11cm X 17cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-87515-090-5
EAN : 9782875150905

Agar-agar à volonté

les recettes minceur qui ont tout bon !

de

chez Ixelles éditions

Collection(s) : Les miniguides ecolibris

Paru le | Broché 155 pages

Tout public

Poche
4.90 € Indisponible

Quatrième de couverture

Mincir tout en mangeant à volonté ? Oui, c'est possible, grâce à l'agar-agar. Cette algue, gélifiant végétal 100 % naturel, vient au secours des déçus des régimes et des gourmands soucieux de ne pas prendre de poids.

  • Anti-fringale, il a un fort pouvoir rassasiant. Son apport calorique est très faible, et en gonflant au contact d'un liquide (eau, lait, jus, etc.), il donne de la densité à vos plats tout en les allégeant.
  • Incolore et inodore, il peut être incorporé à de nombreuses préparations, salées ou sucrées, très faciles à préparer.

Mais voilà, si vous êtes satisfait des effets de l'agar-agar, les recettes que vous testez sont souvent décevantes sur le plan gustatif.

Halte aux recettes insipides, aux flans gélatineux ! Ce MiniGuide vous propose des compositions «minceur» qui ont du goût, des plats rassasiants mais gastronomiques !

Pour manger sans compter et avec délice.

Biographie

Journaliste spécialisé dans la gastronomie, Thierry Roussillonest également auteur de livres de recettes de cuisine à succès.

Du même auteur : Thierry Roussillon

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