Archéologie de l'agriculture en Bourbonnais
paysages, outillages et travaux agricoles de la fin du Moyen Age à l'époque industrielle
Paru le
06/02/1999 |
Relié 340 pages
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Quatrième de
couverture
Cette somme sur l'agriculture du Bourbonnais avant sa mécanisation relève de l'archéologie revisée, qui cesse d'être nécessairement liée à l'ancien et à l'enfoui pour s'étendre à l'investigation des périodes moderne et contemporaine.